สะระแหน่ กับ ใบมะกรูด

สะระแหน่

สะระแหน่ผักพื้นบ้านของไทยเรา แต่มีประโยชน์เยอะแยะมากมาย ไปดูกันค่ะว่าสามารถทำอะไรได้บ้าง

1. ลดไข้

2. ดับกลิ่นปาก คนที่กำลังมีปัญหาเรื่องกลิ่นปาก ลองกลั้นใจเคี้ยวใบสะระแหน่สด ๆ สัก 2-3 ใบ ลมหายใจจะหอมสดชื่นขึ้นทันที

3. บำรุงสายตา ใบสะแหน่สามารถช่วยให้รู้สึกปลอดโปร่งโล่งสบาย ถ้าทำงานมาเครียด ๆ ลองทานใบสะระแหน่ดู และยังช่วยฟื้นฟูสายตาที่เหนื่อยล้าจากการจ้องคอมนานเกินไปได้อีกด้วย

4.แก้ปวด ถ้ามีคนในบ้าน ปวดหัว เจ็บฟัน เจ็บปาก เจ็บลิ้น เขาให้ต้มใบสะระแหน่ 5 กรัม กับน้ำ 1 ถ้วย ใส่เกลือเล็กน้อย ดื่มน้ำวันละ 2 ครั้ง แค่นี้ก็ไม่ต้องไปหาหมอแล้วล่ะ

5.แก้พิษสะระแหน่สามารถแก้พิษแมลงกัด ต่อยได้ เพียงแค่นำใบสะระแหน่มาตำให้ละเอียด แล้วนำมาพอกแผล จะช่วยให้ความเจ็บแสบ ร้อน ลดลงได้

 ใบมะกรูด 

ใบมะกรูด เป็นสมุนไพรที่มักนำมาใช้ปรุงอาหาร มีสรรพคุณหลายอย่าง เช่นขับลม ทำให้่เลือดลมไหลเวียนดี ช่วยบำรุงหัวใจ ระบบการไหลเวียนโลหิต แก้ไอ ลดอาการอักเสบของกล้ามเนื้อ แก้ช้ำใน อาการเกร็ง แก้ฝีภายใน น้ำมันหอมระเหยของมะกรูดทำให้ผมดกดำ

ใบมะกรูดจึงเป็นสมุนไพรตัวจริงที่เพิ่มคุณค่าให้อาหาร แต่บางคนนึกมาว่านำมากินได้อย่างเดียว แต่ความจริงแล้ว บางคนก็เอามาทำเป็นสมุนไพรแบบ "สปา" ได้เหมือนกัน

สรรพคุณอีกอย่าง คือ ถ้าเกิดรู้สึกเครียด ๆ ก็นำใบมะกรูดมาฉีก แล้วดมจะทำให้ผ่อนคลายได้่เหมือนกัน เพราะใน "ใบมะกรูด" จะมีสารบางตัวที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ดี

ใบมะกรูดยังกันแมลงรบกวนข้าวสาร

ข้าวสารที่เราซื้อเก็บไว้หุง กว่าจะใช้หมดบางครั้งก็มักโดนแมลงตัวเล็กตัวน้อยลงไปก่อกวน ใช้ใบมะกรูดกำหราบ โดยให้วางใบมะกรูดไว้บนข้าวสาร หรือ อาจจะใส่ผสมปนเปไว้ในข้าวสารเลยก็ได้ ซึ่งหากข้าวสารมีจำนวนมาก ก็ใส่ใบมะกรูดมากหน่อย รับรองจะไม่มีแมลงมารบกวนอีกต่อไป หากข้าวสารยังใช้ไม่หมดแต่ใบมะกรูดที่วางไว้แห้งหรือหมดกลิ่นไปแล้วก็ให้เปลี่ยนใบมะกรูดเสียใหม่ไม่งั้นเดี๋ยวเจ้าแมลงได้ใจกลับมารบกวนอีก